Tartinade d'aubergines et chapatis

Tartinade d'aubergines et chapatis

3.1 7 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 5min
1735 g

Ingrédients

Tartinade d'aubergines
  • 300 g d'eau
  • 2 aubergines pas trop grosses, en dés
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à café de garam masala en poudre
  • 1 tomate pelée et en dés
  • 1 yaourt nature velouté
  • 6 brins de coriandre fraîche ciselés
Chapatis
  • 300 g de farine de blé semi-complet
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • du sel

Infos nut. par 100 g

Calories 15 kcal / 62.7 kJ
Protides 0.5 g
Lipides 0.3 g
Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...