Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de beurre doux, coupé en dés
- Infos nut.
- par 10 g
- Calories
- 358 kJ / 86 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 9 g
Recettes alternatives
Poires sous-vide à la cannelle
2 godz. 5 min
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50 Min
Caraméliser 200 g d'oignons
40min
Dorer 200 g d'oignons
25min
Rissoler 300 g d'oignons
20 min
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min
Sirop de sucre inverti
1h 15min
Fromage frais à tartiner
15ωρ. 20 λεπτ.
Sous-vide filets de poulet
1h 55min
Sous-vide magrets de canard
2h
Faire sauter 200 g de pommes
15min
Faire sauter des oignons avec du piment
20 min