Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de graines de sarrasin
- 100 g de mélange de graines, et 1 c. à soupe pour la finition
- 320 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 800 g d'eau
- 6 g de sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1509.8 kJ / 359.2 kcal
- Protides
- 13.2 g
- Glucides
- 54.3 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 657.7 mg
Recettes alternatives
Petits pains aux noix
4h 30min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
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Barres de céréales au chocolat
1h
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Pain moulé aux graines
3 Std. 50 Min
Pains de seigle au citron
3 Std. 50 Min
Pain de campagne
3h 45min
Pain de seigle
4h 10min
Pain complet
16h
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Pain aux différents fruits secs
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