![Tartine estive Tartine estive](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/200a7182-a0b6-4703-be60-503d6e2f86f5/Derivates/f338b01e-aaa7-4ae4-a7c5-f8b79a10399c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pane per tramezzini
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 7 g di lievito di birra fresco
- 70 g di latte
- 250 g di farina manitoba
- 9 g di sale
- 250 g di farina tipo 0
Salsa guacamole
- 300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di scalogno
Terminare la preparazione
- panna acida a piacere
- salmone affumicato a piacere
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 1322 kJ / 316 kcal
- Protides
- 8.4 g
- Glucides
- 32.7 g
- Lipides
- 16.4 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 2.3 g
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