Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de lait
- 110 g de beurre, coupé en dés, et un peu pour le plat
- 80 g de comté, râpé
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de semoule de blé dur
- 3 œufs
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- eau salée
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés
- 6 tranches fines de lard
- 6 tranches de fromage à raclette
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2739 kJ / 659 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 43 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quenelles nature, comté et épinards
45 Min
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Polenta au gorgonzola
25 Min
Quenelles nature sauce nantua
3 Std. 40 Min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1h 45min
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1h 45min
Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon
1 Std. 15 Min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min
Saucisse de morteau briochée
5 Std. 25 Min
Gnocchis
45 Min
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min
Saucisson brioché
2h 50min