Bayerische Creme

Bayerische Creme

4.4 413 évaluations

Prép. 15min

Total 8h

4 Portionen

Ingrédients

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanillezucker, selbst gemacht
60 g
Milch
200 g
Eigelb (siehe Tipp)
2
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 1198 kJ / 286 kcal

Lipides 21 g

Fibre 0 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Kochbuch 206 Recettes
Allemagne

Das Kochbuch 206 Recettes
Suisse

Das Kochbuch 206 Recettes
Espagne

Das Kochbuch 206 Recettes
Autriche

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Schokoladenmousse

3h 20min

Karamellcreme (Flan)

3h

Weiße Schokoladenmousse

5h 30min

Geeiste Zimt-Mousse

5h

Crème brûlée

6h

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5h

Panna Cotta

5h

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10h

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2h 15min

Beerenmousse

5h

Vanillesauce (Creme Anglaise)

15min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7h