Versions compatibles
Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Lauch, in Stücken (5 cm)
- 2 Sternanis
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet
- 600 g Rindsfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
- 600 g Wasser
- 50 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 400 g Kartoffel, in Würfeln (4 cm)
- 400 g Udon-Nudeln, tiefgekühlt (siehe Tipp)
- 2 - 4 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2870 kJ / 684 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 2.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce
35min
Panang-Curry
45 min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 min
Poulet-Stroganoff
50min
Boeuf Bourguignon
2h
Stroganoff
45 min
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50min
Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous
55min
Pouletbrust Metaxa
1h
Scharfes Ingwer-Poulet
45 min
Pennette mit Safran und Crevetten
30 min
Züri-Gschnätzlets
50min