![Riz au lait sucré (arroz doce) Riz au lait sucré (arroz doce)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3D74EF5-5AB7-4C47-8951-B1872AD6E3DD/Derivates/ace549f7-bafe-4934-8f25-cf4ea6c8aba1.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de lait entier
- 200 g de riz
- le zeste d'½ citron jaune non traité, finement râpé
- 1 c. à café de cannelle en poudre, et un peu pour la finition
- 1 pincée de sel
- 200 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1210 kJ / 288 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 6 g
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