Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

4.6 65 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

6 portions

Ingrédients

Le coulis de fruits rouges

100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
300 g de fruits rouges frais variés

300 g de fruits rouges surgelés variés

La crème fouettée

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
100 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille (les graines seulement)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.5 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 2.3 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts faciles 53 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 Std. 30 Min

Crème fouettée au citron

10 Min

Glace au litchi, coulis de framboise

6 Std. 20 Min

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

2 Std. 30 Min

Crème fouettée Passion

5 Min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 Std. 30 Min

Crème fouettée aux mûres

15 Min

Choux chantilly et fruits rouges

2 Std.

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 Min

Fontainebleau et coulis de fraises

5 Std. 10 Min

Riz au lait au coulis de framboises

50 Min

Pannacotta aux fruits rouges

3 Std. 25 Min