Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

4.6 64 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

6 portions

Ingrédients

Le coulis de fruits rouges

100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
300 g de fruits rouges frais variés

300 g de fruits rouges surgelés variés

La crème fouettée

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
100 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille (les graines seulement)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.5 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 2.3 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts faciles 53 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème fouettée au basilic

Crème fouettée au basilic

2h 10min

Crème fouettée au citron

Crème fouettée au citron

10min

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Glace au litchi, coulis de framboise

Glace au litchi, coulis de framboise

6h 20min

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

2h 30min

Tarte fraise, chantilly et pistache

Tarte fraise, chantilly et pistache

40min

Verrine fraise-chocolat blanc

Verrine fraise-chocolat blanc

1h 45min

Crème fouettée aux mûres

Crème fouettée aux mûres

15min

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min

Tiramisu fruits rouges et violette

Tiramisu fruits rouges et violette

50min