Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

4.2 81 évaluations

Prép. 30min

Total 7h 30min

16 pezzi

Ingrédients

Crema all'arancia

60 g zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di latte intero
3 tuorli
30 g di amido di mais (maizena)

Impasto delle girelle

210 g di latte intero
120 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
325 g di farina manitoba
325 g farina tipo 0
100 g di burro a pezzi
2 uova medie
30 g di Rum
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di gocce di cioccolato fondente

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 23.1 mg

Protides 6.7 g

Calories 1166.9 kJ / 278.9 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 42.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 10 Recettes
Italie

Fermentazione 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Muffin pasquali

Muffin pasquali

45min

Pandolce variegato alla confettura

Pandolce variegato alla confettura

9h

Fiocchi

Fiocchi

7h 30min

Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

6h 30min

Stella al gianduia

Stella al gianduia

7h 30min

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1h 30min

Babka

Babka

16h 30min

Corona di brioche alla crema di whisky

Corona di brioche alla crema di whisky

5h

Treccine al kefir

Treccine al kefir

7h 30min

Svedesi

Svedesi

7h 30min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6h 30min