Crostata con crema e amaretti al caffè

Crostata con crema e amaretti al caffè

4.5 20 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

12 fette

Ingrédients

Pasta frolla

200 g di zucchero
500 g di farina tipo 00
200 g di strutto
4 tuorli
8 g di lievito in polvere per dolci
1 uovo grande

Crema pasticcera

250 g di latte intero
50 g di frumina
3 tuorli
250 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di zucchero

Terminare la preparazione

120 g di amaretti a pezzi
120 g di caffè espresso caldo (circa 3 tazzine)
30 g di mandorle a lamelle
zucchero a velo a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 170.9 mg

Protides 9.1 g

Calories 2404.6 kJ / 574.7 kcal

Lipides 29.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 72.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crostate 6 Recettes
Italie

Sei grande papà 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Rotolo ai frutti rossi

2h

Crostata alle mele cotogne

1h 30min

Fagottini al profumo di mare

1h 40min

Ghirlanda di bignè natalizia

1h 30min

La colomba perfetta

7h

Crostata di frutta fresca

7h

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3h 30min

Colomba

9h

Cream tart a cuore (di LuCake)

10h 20min

Trecce dolci

4h

Paste di mandorla al pistacchio

3h 30min