
Appareils et accessoires
Mikados multicolores
Prép. 20min
Total 1h 45min
30 pièces
Ingrédients
La pâte
-
50 g de sucre glace maison vanillé (voir "Conseil(s)")
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
50 g de beurre demi-sel froid, coupé en dés
-
3 c. à soupe d'eau froide
Le décor des mikados
-
80 g de chocolat blanc à pâtisser, détaillé en morceaux
-
120 g de chocolat noir à pâtisser, détaillé en morceaux
-
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
30 g de noisettes décortiquées
-
30 g de pralines roses
-
500 g d'eau
Infos nut. par 1 pièce
Calories
99 kcal /
412 kJ
Protides
2 g
Lipides
5 g
Glucides
11 g
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