Curry de poisson au tahini et lait de coco

Curry de poisson au tahini et lait de coco

4.4 115 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

1 gros oignon coupé en morceaux de 2 cm
2 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
1 c. à soupe pâte de curry rouge
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
400 g de lait de coco
600 g de poisson blanc (lotte ou congre) coupé en morceaux de 4 cm
50 g de tahini
le jus d'un citron jaune
8 brins de coriandre fraîche équeutés
1 petit piment frais (optionnel) vert, émincé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1865 kJ / 447 kcal

Lipides 32 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

2h

Curry jaune au magret de canard

Curry jaune au magret de canard

1h 25min

Mafé au poisson

Mafé au poisson

1h 5min

Curry indien

Curry indien

1h 5min

Curry de crevettes à la citronnelle

Curry de crevettes à la citronnelle

35min

Korma d'agneau

Korma d'agneau

13h 50min

Curry d'aubergine au poulet

Curry d'aubergine au poulet

1h 10min

Curry de poulet des Caraïbes

Curry de poulet des Caraïbes

2h 10min

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9h

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

3h 35min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35min