Versions compatibles
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi, fetą i warzywami; Krem stracciatella
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g orzechów laskowych
- 150 g moreli suszonych, bez pestek
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g ząbków czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy kuskus
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu grzybowego (na 0,5 l), pokruszona - 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g sera feta, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
Krem stracciatella i kuskus - cd.
- 100 g cukru
- 4 białka
- 250 g twarogu, podzielonego na kawałki
- 50 g wiórków czekoladowych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ser feta, pokrojony w 5 mm kostkę (ok. 50 g)
- 2 łyżeczki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3300 kJ / 788 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 42 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 1155 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Likier karmelowy
48 Std. 40 Min
Sałatka ryżowa z warzywami na parze, orientalnym dressingiem i jogurtowym dipem; Ciasteczka
50min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Skandynawski brunch
1 Std. 20 Min
Bliskowschodni brunch
1 Std. 20 Min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy
1h 5min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1h
Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy
30min
Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami
1 Std. 10 Min