Salmón con canónigos y arándanos

Salmón con canónigos y arándanos

4.2 5 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

40 g de zumo de naranja
50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de miel
½ cucharadita de jengibre molido
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de agua
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
4 cucharadas de cebolleta (aprox. 50 g) en rodajas finas
4 cucharadas de arándanos rojos deshidratados (aprox. 50 g)
200 g de canónigos

200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 278.3 mg

Protides 31.2 g

Calories 2047 kJ / 489 kcal

Lipides 33.3 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 144 51 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Macarrones con espinacas, almejas y anchoas

35min

Emulsión de marmitako negro con rape

40min

Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan

45min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1h

Sopa fría cocktail

2h 5min

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

25min

Crema fría de bacalao

3h 10min

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1h

Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao

1h

Rodaballo asado a la mediterránea

50min

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min