Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

3.9 126 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
6 portions

Ingrédients

  • 10 feuilles de basilic frais
  • 40 g de jus de citron
  • 50 g d'huile d'olive
  • 5 g de sel et 2 pincées pour la vinaigrette
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de mozzarella de bufflonne détaillée en dés
  • 2 pêches détaillées en dés
  • 1000 g d'eau
  • 300 g de quinoa

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Calories 319.3 kcal / 1335.8 kJ
Protides 9.3 g
Lipides 14.7 g
Glucides 33.8 g
Fibre 5.2 g
Graisses saturées 3.5 g
Sodium 543.2 mg

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