Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Petites mousses Passion
Prép. 15min
Total 3h 20min
4 portions
Ingrédients
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
150 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (6 ou 7 fruits)
-
50 g d'eau
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
-
75 g de sucre en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
4 g
Calories
1184 kJ /
283 kcal
Lipides
16 g
Glucides
27 g
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France
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