Skip to main content Recherche
Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine
4.5 55 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 150 g de yaourt à la grecque
  • 30 feuilles de coriandre fraîche de menthe fraîche et de persil frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ citron jaune le zeste et le jus
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de fécule de maïs
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 300 g d'eau gazeuse
  • 2 c. à café de sel
  • 1 l d'huile de friture
  • 1 courgette en rondelles d'1,5 cm
  • 1 aubergine en rondelles d'1,5 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g
Calories 1909 kJ / 456 kcal
Lipides 16 g
Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France
Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au citron vert façon mojito

4.2(71)

3 Std. 15 Min

Gâteau aux noisettes, romarin et miel

3.7(9)

1 Std.

Gâteau fitness aux pommes

2.3(27)

1 Std.

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

3.3(3)

1 Std. 15 Min

Carrés de crumble coco-framboise

2.7(7)

40 Min

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

4.2(17)

3 Std. 30 Min

Tartelettes aux pommes en filo

4.6(11)

1 Std. 20 Min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

4.3(3)

25 Min

Yaourt à la noix de coco (végétalien)

3.7(15)

12 Std. 25 Min

Scones salés au parmesan

4.4(82)

35 Min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

4.5(192)

3 Std. 40 Min

Crème au chocolat, lait de coco et granola

4.5(48)

3 Std.