Versions compatibles
Bolognese de soja et nouilles de courgette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oignons, coupés en 2
- 1 gousse d'ail
- 100 g de carottes, en morceaux
- 100 g de branches de céleri, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de purée de tomates
- 150 g de protéines de soja texturées, fines
- 400 g de tomates en dés, en boîte ( env. 2 boîtes)
- 2 c. à café de sel
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 1000 g de courgettes, en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1104 kJ / 264 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 11.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45min
Batch Cooking | Salade de farfalle aux petits pois, roquette et pignons de pin & muffins aux fruits
1 godz.
Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche
3h 50min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Smoothie bowl rose à la betterave
Pas d’évaluation
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Riz à la tomate
30min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Chilli con carne
40min
Risotto aux noix et tomates au four
40min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40min
Omelette aux courgettes
40min