Filets de truite saumonée, riz au chou-rave, beurre aux radis
TM6 TM5

Filets de truite saumonée, riz au chou-rave, beurre aux radis

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 150 g de radis rouges
  • 120 g de beurre, mou, en morceaux
  • 1 c. à soupe de confiture (framboises ou groseilles rouges)
  • 1 ¾ c. à café de sel
  • 400 g de chou-rave, pelé, en morceaux (3 cm)
  • 300 g de riz, mi-cuit
  • 850 g d'eau
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 600 g de filets de truite fraîche, désarêté (env. 4 morceaux)

Infos nut.
par 4 portions
Calories
14469 kJ / 3462 kcal
Protides
149 g
Glucides
268 g
Lipides
196 g

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