Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 Stängel Minze, abgezupft
- 6 - 8 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
- 60 g Weißwein
- 750 g Wasser
- 150 g Erbsen, TK
- 250 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 40 g Butter, in Stücken
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2125 kJ / 508 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 438 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kartoffel-Kokos-Suppe mit Lachs
30 min
Lammhüfte mit Safran-Spargelrisotto
1u. 50min
Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen
35 min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min
Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken
30 min
Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
30 min
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45 min
Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs
40 min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30 min
Spanisches Risotto
1h
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25 min
Lachs mit Zitronenrisotto
40 min