Eier-Zwiebel-Curry

Eier-Zwiebel-Curry

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Prép. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Eier
8
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
6
Öl
30 g
Tamarinden-Paste
5 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Cayenne-Pfeffer
¾ TL
Kurkuma
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kokosmilch
400 g
rote Linsen
100 g
Koriander (optionnel) abgezupft
4 Stängel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1018 mg

Protides 15 g

Calories 1803 kJ / 431 kcal

Lipides 30 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 16 g

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