![Gratinado de pasta con brócoli y jamón Gratinado de pasta con brócoli y jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEE65065-9CB2-47EF-96FB-825961E123CB/Derivates/89689562-E670-49F4-BF3D-AA046C78EAC0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de queso emmental en trozos
- 1200 g de agua
- 1 ¾ cucharadita de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de pasta corta seca
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 150 g de jamón cocido en dados de 1 cm
- 20 g de mostaza
- 200 g de leche
-
200
g de nata agria
ou 200 g de queso cremoso - 2 huevos
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2166 kJ / 517 kcal
- Protides
- 27.5 g
- Glucides
- 52.3 g
- Lipides
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
Collection(s)
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