Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca
Prép. 30min
Total 1h 40min
6 porzioni
Ingrédients
-
75 g di frutta secca mista sgusciata
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
100 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di carne trita di manzo
-
350 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
-
120 g di vino rosso
-
450 g di passata di pomodoro
-
2 cucchiaini di sale
-
750 g di pasta secca tipo paccheri
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
105 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
-
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
38.8 g
Calories
2929 kJ /
700 kcal
Lipides
31.9 g
Fibre
4.2 g
Glucides
64.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bimby® Rockstars
15 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1h 30min
Pennette cinque cereali alle verdure CucinaBarilla
20min
Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5h 40min
Involtini di manzo con patate
1h 40min
Cecapreti con ragù della ciociaria
3h
Polenta con straccetti di manzo
1h 30min
Lasagne del boscaiolo
2h 15min
Entrecote di manzo teriaki
2h 35min
Pasta gratinata
50min
Spaghetti cacio e pepe
35min
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2h
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50min