Quenelle salate di carote e mandorle

Quenelle salate di carote e mandorle

3.0 3 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

150 g di carote lavate, con la buccia e a pezzi
300 g di robiola a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
½ cucchiaino di maggiorana secca
1 pizzico di curry in polvere

1 pizzico di curcuma in polvere
20 g di aceto di mele
5 g di miele
1 pizzico di sale rosa
200 g di bulbo di finocchio a julienne
50 g di mandorle a lamelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0 mg

Protides 6.9 g

Calories 1712 kJ / 409.2 kcal

Lipides 37.8 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 12.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mangiare sano con gusto 28 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Dim sum di verdure

1h 30min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1h 10min

Menù: Rombo e verdure al cartoccio; salsa ai frutti rossi e gelato (Bimby Friend)

1h 15min

Mazzancolle alle albicocche

30min

Pesto alle erbe aromatiche

10min

Bicchierini capresi

30min

Crumble ai marron glacé

45min

Salsa ricotta, basilico e miele

15min

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)

55min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40min