
Appareils et accessoires
Minestra di verze e patate
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
-
di carota pelata e a pezzi50 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di porro a pezzi50 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di foglie di verza a listarelle400 g
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di patate pelate e a tocchetti (1 cm)200 g
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di acqua800 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
163 kcal /
681.5 kJ
Protides
5.8 g
Lipides
9 g
Glucides
18.4 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
1.8 g
Sodium
295.5 mg
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