Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolla a pezzi
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 170 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 550 g di acqua
- 60 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a tocchetti (1-2 cm)
- 100 g di piselli freschi o surgelati
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 10 g di sale
- 125 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati e sciacquati
- crostini di pane, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1104.7 kJ / 264 kcal
- Protides
- 10.8 g
- Glucides
- 44.6 g
- Lipides
- 8.3 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1178.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Zuppa di farro e legumi
45 min
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di lenticchie
50 min
Minestra di farro e ceci
1h 10 min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa d'orzo e fagioli
50 min
Zuppa di cereali e verdure
40 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Minestra di cereali e verdure invernali
50 min