Vegetable liquid stock (TM5)

Vegetable liquid stock (TM5)

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 15min

1555 g

Ingrédients

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1555 g

Sodium 5592.4 mg

Protides 18.7 g

Calories 1584 kJ / 378.6 kcal

Lipides 2.5 g

Fibre 21.1 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 77.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Stocks and broths 18 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)

35min

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1h 30min

Yu wan tang (fish ball soup)

40min

Spiced Pears with Sangria

1h 20min

Raspberry-infused vinegar

73h 10min

Coconut rum sauce

15min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

1h 25min

Cauliflower "fried" rice

45min

Coconut almond "snowballs"

35min

Pears in orange syrup

45min

Warm wasabi potato salad

30min