Ensalsada de arroz, sandía y mozzarella

Ensalsada de arroz, sandía y mozzarella

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

1200 g de agua
½ cdita de sal
250 g de arroz basmati rojo y blanco

250 g de arroz basmati
300 g de sandía en cubos (aprox. 1 cm)
200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 1 cm)
40 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
40 g de aceite de oliva extra virgen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 508 mg

Protides 14 g

Calories 2138 kJ / 511 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PARA VERANEAR 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de ejote

Crema de ejote

30min

Cups de col con pollo

Cups de col con pollo

25min

Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Poke bowl de arroz de coliflor

Poke bowl de arroz de coliflor

30min

Tostadas de aguacate y hemp

Tostadas de aguacate y hemp

30min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min

Bruschetta de yogur y jitomate

Bruschetta de yogur y jitomate

40min

Tacos de lechuga

Tacos de lechuga

1h

Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

5min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Sopa de jitomate y elote

Sopa de jitomate y elote

40min