Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

4.5 32 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di zucca decorticata e a pezzi
250 g di patate a fette
250 g di calamari interi piccoli
50 g di vino bianco secco
100 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di ricotta
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.8 g

Calories 996 kJ / 238 kcal

Lipides 14.4 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colori di natura 40 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di zucchine

30 Min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 Min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1 Std. 50 Min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1 Std. 30 Min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1 Std.

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1 Std.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 Min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 Min

Vellutata di zucca e mela cotogna

1 Std.

Vellutata di zucca e scampi

2 Std.

Crema di zucca al profumo di cannella

40 Min

Vellutata di zucca

30 Min