Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de lait entier
- 100 g de crème liquide entière
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 200 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 100 g de cassonade
- 6 œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1494 kJ / 355 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 15 g
Recettes alternatives
Crème caramel
3hod.
Œufs au lait au citron
5 Std.
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15 min
Paris-Deauville
12 Std.
Crème renversée au caramel
4h 50min
Œufs au lait au caramel
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Riz au lait crémeux
1 godz. 15 min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1 godz. 20 min
Riz au lait caramel
1hod. 30min
Gâteau de riz au caramel
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Crème catalane
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Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h