Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kouglof alsacien
Prép. 30min
Total 4h 20min
8 parts
Ingrédients
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15 g de levure boulangère fraîche
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90 g de lait
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300 g de farine de blé
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75 g de raisins secs sultanines
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100 g d'eau chaude
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50 g de Grand Marnier®
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35 g de sucre en poudre
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6 g de sel
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2 œufs
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1 jaune d'œuf
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200 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
12 amandes décortiquées
Infos nut. par 1 part
Calories
417 kcal /
1742 kJ
Protides
7 g
Lipides
24 g
Glucides
39 g
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