Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

4.7 101 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

150 g de gambas frescas enteras sin pelar
1 diente de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pimentón dulce
40 g de brandy
800 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
250 g de almejas frescas
100 g de cebolla
70 g de tomate
20 g de puerro
150 g de champiñones
700 g de patatas chascadas en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra recién molida
30 g de arroz de grano redondo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 487.2 mg

Protides 17.6 g

Calories 1168 kJ / 279 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De cuchara 12 Recettes
Espagne

De cuchara 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

50 Min

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50 Min

Potaje de sepia con garbanzos

Potaje de sepia con garbanzos

40 Min

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30 Min

Alubias con gambas

Alubias con gambas

20 Min

Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

40 Min

Fabes con pulpo

Fabes con pulpo

45 Min

Patatas mare nostrum

Patatas mare nostrum

1 Std.

Sopa de pescado y arroz

Sopa de pescado y arroz

45 Min

Marmitako de pulpo

Marmitako de pulpo

40 Min

Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

50 Min

Patatas guisadas con gambones

Patatas guisadas con gambones

1 Std.