Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
Ingrédients
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150 g de mimolette en cubes
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100 g d'oignon coupé en quatre
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g de riz spécial risotto
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60 g de vin blanc sec
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700 g d'eau
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1 cube de bouillon de poule
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4 branches de thym frais effeuillées
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du sel
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300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
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2 c. à soupe de sucre en poudre
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
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