Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kugelhopf alsaciano
Prép. 10min
Total 4h
12 rebanadas
Ingrédients
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de pasas sin semillas150 g
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de kirsch (licor de cereza)1 cucharada
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de azúcar50 g
Esponja
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de leche50 g
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de levadura prensada fresca25 g
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de harina de fuerza90 g
Masa Kugelhopf
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de leche100 g
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huevos3
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de azúcar100 g
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de harina de fuerza400 g
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de sal5 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)170 g
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de almendras laminadas75 g
Infos nut. par 1 rebanada
Calories
415 kcal /
1734 kJ
Protides
8.26 g
Lipides
17.85 g
Glucides
55.29 g
Fibre
3.07 g
