Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Velouté butternut-poivron rouge
Prép. 10min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
40 g d'échalotes
-
10 g d'huile d'olive
-
100 g de pommes de terre coupée en morceaux
-
700 g de chair de courge butternut coupée en cubes
-
500 g de poivrons rouges coupés en morceaux, et quelques lamelles très fines pour la finition
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
du sel
-
2 brins de persil frais ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3 g
Calories
531 kJ /
127 kcal
Lipides
3 g
Fibre
4 g
Glucides
23 g
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Les soupes
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