
Appareils et accessoires
Aïoli traditionnel
Prép. 5min
Total 10min
10 portions
Ingrédients
-
300 g d'huile d'olive extra vierge
-
40 g d'ail
-
2 jaunes d'œufs
-
20 g de jus de citron (½ citron env.)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Infos nut. par 1 portion
Calories
288 kcal /
1186 kJ
Protides
1 g
Lipides
31 g
Glucides
1 g
Fibre
0 g
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