Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

3.1 312 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

10 portions

Ingrédients

300 g d'huile d'olive extra vierge
40 g d'ail
2 jaunes d'œufs
20 g de jus de citron (½ citron env.)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 1186 kJ / 288 kcal

Lipides 31 g

Fibre 0 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces à dipper 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10min

Aligot

40min

Béchamel au fromage

25min

Iles flottantes

1h

Sorbet aux fruits (Plaisir)

10min

Sorbet aux fruits (Découverte)

10min

Sorbet à la fraise

12h

Sauce mayonnaise

10min

Tapenade

10min

Béchamel végétalienne

15min

Risotto aux cèpes

30min

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55min