
Appareils et accessoires
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
Prép. 10min
Total 10min
6 portions
Ingrédients
-
24 crevettes roses cuites, décortiquées
-
1 citron vert zeste et jus
-
1 gousse d'ail
-
150 g de fromage frais type carré frais
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, et 6 brins pour la finition
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 - 200 g de saumon fumé coupé en dés
-
2 avocats
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à café de baies roses écrasées grossièrement pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
16 g
Calories
911 kJ /
219 kcal
Lipides
16 g
Fibre
2 g
Glucides
2 g
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Verrines apéritives
7 Recettes
France
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