Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

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Prép. 25min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

de persil frais équeutés
10 - 15 brins
d'oignons coupés en deux
220 g
gousses d'ail
1 - 2
d'huile d'olive extra vierge
45 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
2500 g
de vin blanc sec
150 g
de sel
1 pincée
de poivre moulu
1 pincée
de crème, env. 18% m.g.
100 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 745.9 kcal / 3120.6 kJ

Protides 76.3 g

Lipides 29.9 g

Glucides 31.5 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 6.8 g

Sodium 1855.6 mg

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