Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moules à la crème et au vin blanc
Prép. 25min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
10 - 15 brins de persil frais équeutés
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220 g d'oignons coupés en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
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45 g d'huile d'olive extra vierge
-
2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de vin blanc sec
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de crème, env. 18% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1855.6 mg
Protides
76.3 g
Calories
3120.6 kJ /
745.9 kcal
Lipides
29.9 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
31.5 g
