Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

4.5 240 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

700 g di acqua
700 g di polpo fresco
1 scalogno
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva
250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 91.3 g

Calories 2489 kJ / 959 kcal

Lipides 43 g

Glucides 55.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Risotto arancia, robiola e rosmarino

30min

Sformato di finocchi

1h

Risotto al cappuccio viola e robiola

35min

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1h

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1h

Pesto radicchio e noci

10min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min