![Astice in bella vista Astice in bella vista](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/126CBD25-D98E-410B-9947-1A341C54421E/Derivates/B90F6EA9-B72D-4567-BA8D-6163BC6D28B2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Maionese
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
- 500 g di acqua
- 20 g di aceto
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pisellini freschi o surgelati
- 200 g di patate a dadini (1 cm)
- 100 g di carote a dadini (1 cm)
- 30 g di sottaceti misti a cubetti (1 cm) (optionnel)
Astice
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro fresco, lavate e asciugate
- 1 astice (da 700 g circa)
- Infos nut.
- par 2 porzioni
- Calories
- 13899 kJ / 3322 kcal
- Protides
- 59.4 g
- Glucides
- 65.8 g
- Lipides
- 315.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zuppa di cozze
1 godz.
Linguine con scampi al limone
20 min
Linguine ai gamberoni
30 min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Pepata di cozze
55 min
Gamberoni con chips di patate viola e timo
50min
Bavette con scampi all'arancia
15 min
Gamberoni con avocado e yogurt
35 min
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8h 40min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1 Std. 20 Min
Catalana di pesce e verdure
1 Std. 30 Min