Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

4.1 33 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni

Ingrédients

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
    800 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di sale
    4 pizzichi
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • spicchio di aglio
    1
  • di cavolo nero a listarelle
    500 g
  • di acqua
    500 g
  • pepe verde in grani q.b.

Infos nut. par 1 porzione

Calories 306 kcal / 1854.5 kJ
Protides 37 g
Lipides 15.8 g
Glucides 4 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 2.3 g
Sodium 184.2 mg

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