Harcha parfumé (pain à la semoule)

Harcha parfumé (pain à la semoule)

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Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

de beurre coupé en morceaux
40 g
de semoule de blé dur fine et un peu pour la cuisson
250 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de sel
1 c. à café
de sucre en poudre
1 c. à soupe
d'huile neutre
1 c. à soupe
de lait
250 g
de graines de fenouil
½ c. à café
de graines de cumin
½ c. à café
de graines de coriandre
½ c. à café
d'herbes aromatiques variées, déshydratées
1 c. à café

Infos nut. par 1 portion

Calories 605 kcal / 2552 kJ

Protides 16 g

Lipides 16 g

Glucides 96 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 8 g

Sodium 831 mg

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