Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 de feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 oranges non traitées (3 oranges pelées à vif, en segments et 2 oranges (zeste râpé et 100 g de jus))
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 700 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de sucre en poudre
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 20 g de cassonade
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1902 kJ / 458 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 38 g
Recettes alternatives
Pannacotta façon cappuccino
4 Std. 30 Min
Cheesecake et coulis de fraises
1óra 5p
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3h 40min
Cheesecake sans cuisson au basilic
4h 20min
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1 Std. 50 Min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40 min
Cheesecake déstructuré aux fraises
5h 25min
Crème brûlée à la cardamome
1óra 10p
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 Std. 30 Min
Pannacotta aux myrtilles
4 Std. 30 Min
Pannacotta aux fruits rouges
3 godz. 25 min
Pannacotta au lemon curd
1 Std. 45 Min