Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

4.0 1 évaluation
Prép. 35min
Total 1h
4 portions

Ingrédients

Les biscuits
  • 75 g d'amandes en poudre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
  • 50 g de pignons de pin
Le coulis
  • 150 g de fraises coupées en deux
  • 50 g de framboises
  • 50 g de myrtilles
  • 50 g de sucre en poudre
  • le jus d'1/2 citron jaune
Les nectarines rôties
  • 30 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 400 g de nectarines blanches en lamelles
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 125 g de yaourt au lait de brebis

Infos nut. par 1 portion

Calories 503 kcal / 2014 kJ
Protides 12 g
Lipides 26 g
Glucides 45 g

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