Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.2 6 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

6 portion

Ingrédients

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 457.9 mg

Protides 20.6 g

Calories 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 16.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easter around the world 28 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Cauliflower flammkuchen

1h

Chicken Stock Paste

Pas d’évaluation

Mussels in coconut milk

25min

Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns

1h 10min

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

40min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45min

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30min

Flourless bagels

1h 40min

Stuffed zucchini

1h 5min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45min