Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 eggs, chilled, straight from the fridge
- water, to fill to 1L mark
- 2 sprigs fresh dill, leaves only
- 250 g skinless salmon fillet, cut into pieces
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g extra virgin olive oil
- 1 tsp dried red peppercorns
- ½ tsp sea salt
- 3 avocados
- micro sprouts, to garnish
- 6 slices toast
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1580.1 kJ / 376.2 kcal
- Protides
- 20.6 g
- Glucides
- 16.5 g
- Lipides
- 24.1 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 457.9 mg
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