Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 stuks

Ingrédients

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
2
water te vullen tot 1L

Taart

boter koud, in stukken
125 g
bloem
250 g
ei, medium (53-63 g)
1
water
2 el
zout
1 tl

Garnering

tonijn, uit blik uitgelekt
350 g
witte wijnazijn
2 el
vers geperst citroensap
30 g
eierdooier
1
ansjovisfilet, in olie uitgelekt
3 stukken
olijfolie
10 g
honing
10 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ½ tl
rucola
30 g
kerstomaten
100 g
kappertjes op azijn uitgelekt
20 g
rode uien in ringen (1 mm)
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stuk

Sodium 337.6 mg

Protides 15 g

Calories 1332 kJ / 318.4 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 26.9 g

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