Appareils et accessoires
Brioche aux fruits secs
Prép. 25min
Total 3h 30min
4 portions
Ingrédients
-
70 g de lait entier
-
8 g de levure boulangère sèche
-
280 g de farine de blé
-
60 g de sirop d'agave
-
5 g de sel
-
20 g de crème fraîche épaisse
-
1 œuf
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
40 g d'huile de coco hydrogénée (fondue)
-
10 dattes dénoyautées
-
5 figues sèches
-
1 c. à soupe de canneberges déshydratées
-
5 abricots secs dénoyautés
-
1 c. à soupe de noisettes
-
1 c. à soupe de graines de tournesol
-
1 noisette de beurre
-
1 jaune d'œuf
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12 g
Calories
1846 kJ /
439 kcal
Lipides
20 g
Glucides
110 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Moins de sucre, plus de goût
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15min
Madeleines à l'orange
1h
Cake mi-figue mi-raisin
55min
Cookies aux fruits secs
45min
Fouace
3h 15min
Cake aux poires très épicé
1h 10min
Cake weekend épicé à l'orange
55min
Julekake (brioche norvégienne)
2h 50min
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Financiers orange-noisette
20min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Gâteau pomme-raisin
1h 15min