Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.0 7 évaluations

Prép. 25min

Total 4h

6 porties

Ingrédients

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in plakjes (1 cm)
120 - 150 g
selderstengels in stukken (0,5 cm)
50 - 70 g
witte wijn
50 g
Dijon mosterd
1 ½ tl
zout
¾ - 1 tl
gemalen peper
½ tl
kippenbouillon (zie tips)
750 g
verse tijm
2 - 3 takjes
kalkoen in stukken (4 cm)
800 g
olijfolie
10 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vieren gesneden
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
verse peterselie fijngehakt
1 el
maïzena (zetmeel)
10 g
graanmosterd
1 ½ tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 980 mg

Protides 37 g

Calories 2404 kJ / 574 kcal

Lipides 44 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slowcooken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gegratineerde coquilles

25 Min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Steak Stroganoff

45 Min

Kip in perziksaus

40 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Runderragout met aardappelen

1 Std. 10 Min

Slowcooken kalfsstoofpot

2 Std. 10 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min

Met honing geglazuurde wortelen

30 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min