Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
Ingrédients
Oeufs
-
6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
-
de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Salade de céleri-rave et de carottes
-
300 g de céleri-rave en morceaux (2 cm)
-
300 g de carottes en morceaux (2 cm)
-
100 g de yaourt, 3,5% M.G.
-
20 g de mayonnaise
-
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
10 g de miel
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Oeufs écossais
-
50 g d'échalotes coupées en 2
-
2 brins de persil frais les feuilles uniquement
-
600 g de viande de bœuf, désossée sans tendons, en morceaux (3 cm)
-
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
15 g de moutarde
-
70 g de chapelure
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
20 g de farine de blé pour enrober les oeufs
-
1500 g d'huile de friture
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Curry de légumes indien
50min
Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte
Pas d’évaluation
Salade de pâtes au poulet
Pas d’évaluation
Gin fizz à la rhubarbe et au gingembre
Pas d’évaluation
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min